Snacks
-
Marinerade oliver
Marinerade halkidiki & nocerellaoliver.
39kr
-
Vitlöksbröd
Serveras med aioli.
49kr
-
Tunnbröd
Serveras med färskostkräm med soltorkade tomater & vitlök.
49kr
-
Pommes frites
Örtslungad med färska örter, aioli & toppas med parmesan.
59kr
Mindre rätter
-
Råbiff
Syltade rödbetor, äggule kräm, friterad kapris, picklad rödlök & dijonsenap
1/1 serveras med örtslungad pommes frites och aioli
119kr/219kr
-
Löjromstaco
Syrad grädde, picklad rödlök, fänkålsdill & toppas med löjrom
109kr
-
Moule Marinière
Vitvinskokta blåmusslor med ramslök, västerbottensost & rostade surdegskrutonger
1/1 serveras med örtslungad pommes frites & aioli
109kr / 209kr
-
BURRATINA
Syltade gröna tomater, semitorkade tomater, olivolja & krispig silverlök
89kr
-
Karamelliserad Chèvre
Saltbakade betor, karamelliserad chèvre, valnötter & honungsvinägrett.
109kr
Varmrätt
-
Torskrygg
Champagnesmörsås, vårsparris, potatispuré med västerbottenost, löjrom & fänkålsdill
249kr
-
Ryggbiff
Vispat brynt smör, pepparssky, konfiterade rotfrukter samt krämig potatisgratäng med rostad vitlök och ramslök.
249kr
-
Skaldjurspasta
Krämig skaldjurspasta med rödräkor, blåmusslor, torsk, spenat, semitorkade tomater i parmesansås
189kr
-
Tagliatelle
Tryffelpecorino, rostad ostronskivling, kastanjechampinjoner, spenat, peperonata med semitorkad tomat
169kr
-
Smashburger
2X100g burgare, tomatfärskost, bacon, krispig silverlök, syrad grön tomat, örtslungad pommes frites
169kr
-
Lilla Örebro´s klassiska köttbullar
Kökets egna köttbullar med rårörda lingon, pressgurka, gräddsås & krämig potatispuré
145kr
-
Plocktallrick
Vitlöksmarinerade rödräkor, friterad kyckling, kronärtskocka, örtmarinerade oliver, 2 sorters ost, 2 sorters chark, vitlöksbröd, friterad potatis, säsongens frukt och grönt, aioli samt färskost med tomat och rostad vitlök
229kr/ per peson
Dessert
-
Crème brûlée
En klassiker serveras med rabarbersorbet
85kr
-
Mudcake
Med saltkolakrisp, hallon & björnbär
89kr